Descrição
Cor: 20 – 25 EBC
Dosagem: até 100%
Utilização:
Lagers Dark, cervejas escuras, Bock, Stout, Schwarzbier,Brown Ale, Dark Viena , Pilsen, Maibock, Märzen, Amber Lager, Cervejas Caseiras, Golden Ale, Oktoberfest.
Indicado para elaboração de cervejas escuras tipo Munich e pretas. O uso deste malte acentua o carater típico da cerveja através do reforço do aroma além da obtenção de uma coloração mais forte na cerveja.
