Descrição
Malte Weyermann Abbey
Um malte com muita doçura residual e sabores assertivos como mel, nozes e notas de chocolate. Perfeitamente adequado para cervejas de mosteiro belgas e cervejas frutadas.
Intenso paladar de malte, notas de mel.
Malte Abbey Weyermann – 100g
R$1,78
Abbey (Kloster) Malte Weyermann® – 100g
Cor: 40 – 50 EBC
Dosagem: até 50%
Utilização: Cervejas típicas de mosteiro; Trapist; Cervejas especiais belgas; Amber belga; Ale belga; Faro; Cervejas frutadas.
Resultado: Possui baixo teor de proteína e glucanos, o que facilita a clarificação e melhora o rendimento. Possui notas de pão, frutas secas e mel.
Um malte com muita doçura residual e sabores assertivos como mel, nozes e notas de chocolate. Perfeitamente adequado para cervejas de mosteiro belgas e cervejas frutadas.
Intenso paladar de malte, notas de mel.
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