CURSO GIN E WHISKY ARTESANAL ON LINE


R$350,00

CURSO GIN E WHISKY ARTESANAL – ON LINE

O gin é uma bebida destilada a base de cereais, e passa por um processo de infusão antes da destilação. Sua origem foi na Holanda no século XVII, mas tomou a forma atual na Inglaterra.

O gin é uma bebida conhecida pelo caráter aromático que são provenientes do zimbro e outras especiarias. O whisky, por sua vez, é produzido e armazenado para envelhecimento. Este envelhecimento que dá as características que conhecemos.

Existem praticamente 4 estilos de gin: cítricos, apimentados, herbais e florais.

O whisky é produzido com cereais, tais como cevada malteada, milho, centeio, trigo, etc. Os tipos mais conhecidos são o Escocês e o Americano.

O curso será ministrado on-line pelo Meet Google. Será possível fazer perguntas, dialogar com o professor e alunos.

 

TEORIA

– Fermentação e Leveduras

– Destilação

– Maturação e Blending

– Analise Sensorial

– Método do Cervejeiro

– Método do Destilador

 

 

 

PROFESSORES


Afonso Fraga Landini
Mestre Cervejeiro formado pela VLB-Berlin, com curso de destilação na cidade de Berlin Alemanha, Mestre Destilador.

 


Vitor Stefanini Landini
Mestre Destilador, desenvolve receitas de whisky e gin artesanais.

 

PREÇOS POR ALUNO

– até a data do curso – R$ 350,00 por aluno

PREÇO ESPECIAL PARA GRUPOS. ENTRE EM CONTATO contato@cervejaartesanal.com.br

 

 

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Descrição

Curso Gin e Whisky – ON LINE

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Venha conhecer as técnicas elaboradas atualmente para produção deste destilado que está fazendo sucesso em todo o mundo.

Faça seu próprio Gin ou Whisky no conforto do seu lar.

Método do Cervejeiro e Método do Destilador.