Descrição
Munich Classic – Fermento Cervejeiro Lallemand – 500gr.
Alta Fermentação
Munich Classic é uma levedura de média a alta atenuação, não floculenta e com intensos e balanceados aromas e sabores esterificados frutados e fenólicos picantes. Principalmente utilizado em cervejas Hefeweizen, Dunkelweizen e Wheat Wine. Produzido em plantas certificadas pela ISO 9001.
Feita para cervejas de trigo, aroma de banana e cravo.
Segue o link de instruções de uso: