Descrição
CBC-01 – Fermento de Champagne Lallemand – 11gr
Fermento Lallemand especialmente desenvolvido para refermentação em garrafas.
Suporta níveis de álcool de até 14% ABV.
É muito utilizado no final da fermentação porém pode ser utilizado na fermentação primaria e mais especialmente como fermento de champagne e cervejas frutadas.
Segue o link de instruções de uso: