Descrição
Fermendo Diamond Lallemand – 11gr – LAGER
Levedura desenvolvida pela empresa Lallemand de baixa fermentação, indicada para lagers.
Diamond é uma levedura de baixa fermentação, originária da Alemanha e utilizada por cervejarias comerciais, para todos os tipos de cervejas estilo Lager.
Possui aroma e o sabor neutro. Tem melhor desempenho em temperaturas entre 10 e 15ºC, como a utilizada na cerveja tipo Lager tradicional.
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