Descrição
Garrafa Growler
Estas garrafas tem a intenção de transporte da cerveja pronta ou da sua carbonatação forçada utilizando-se dispositivos conhecidos como “Carbonater”
A carbonatação da cerveja através de priming (6g de açúcar por litro / 8g de high maltose por litro) é possível de ser feita mas você deve levar em consideração:
- Estas garrafas PET não possuem barreira de permeabilidade de gases.
- Pelo tempo que a cerveja irá demorar para pegar pressão você notará que a sua carbonatação através de priming sempre será menor do que a feita em uma garrafa de vidro, mesmo adicionando mais priming do que nas garrafas.
Para reutilizar as garrafas PET deve-se ter os seguintes cuidados:
- Nunca amassar a garrafa se pretende reutilizá-la.
- Sempre enxaguar bem logo após o uso. Esta é a melhor forma de manter sua garrafa em condições de reuso.
- Sanitizar com álcool 70 ou peracético
- Pode-se manter o sanitizante dentro da garrafa até o reuso.
- Nunca lavar a garrafa com água muito quente > 45°C pois você corre o sério risco de deformar a garrafa.
- Não utilizar detergentes a base de soda cáustica (C 272, S 330) pois eles podem ressecar o plástico com o tempo.
- Recomenda-se o uso de ácido peracético
- Sempre enxáguar bem após o uso de detergente
- Deixar a garrafa secar de cabeça pra baixo