Descrição
Malte Caraaroma®- Maltaria Weyermann®
Para cervejas de coloração castanha e vermelho escura, como Bock, cervejas escuras, tipo Âmbar, Dark Ale, Stouts, Porter, Red Ale, Barley Wine, Irish Red e Lager.
Malte Caraaroma® – Maltaria Weyermann® -100g
R$1,81
Malte Caraaroma®– – Maltaria Weyermann®
Produzido pela Maltaria Weyermann®
Cor do mosto: 350 a 450 EBC
Utilização: Para cervejas de coloração castanha e vermelho escura, como Bock, cervejas escuras, tipo Âmbar, Dark Ale, Stouts, Porter, Red Ale, Barley Wine, Irish Red e Lager.
Quantidade: Até 15%
Resultado: Melhora o paladar e estabilidade do sabor da cerveja. Coloração vermelho escuro. Confere notas de nozes torradas, caramelo escuro e frutas secas.
Quer saber a importância das proteínas no malte? Veja no Blog da ArteBrew.
Quer receitas de cerveja? Acesse Receitas de Cervejas Artesanais Caseiras no Blog da Artebrew e também Receitas no site da Agrária.
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