Descrição
Malte Caramunich Tipo 3 Weyermann® – 25kg
Cor do mosto: 140 a 160 EBC.
Utilização: Para cervejas escuras com cores mais avermelhadas . Dark Ale, Red Ale, Brown Ale, Bock, Dentre outras.
Quantidade: Até 10%
Resultado: Incremento do corpo, intensificação do aroma de malte. Cores de cerveja mais escura e avermelhada. Notas de biscoito e sabor intenso de caramelo.