Pale Ale 100% Weyermann® – Kit Matéria-prima para 20 litros de cerveja


R$254,58

Pale Ale é um tipo de cerveja produzida a partir de cevada maltada usando uma levedura que trabalha melhor em temperaturas mais elevadas. Tal levedura, conhecida como levedura de alta fermentação, fermenta a cerveja rapidamente, proporcionando um sabor frutado devido a maior produção de ésteres. As características de sabores e aromas frutados, vindos de tais ésteres, podem ser dominantes, como em uma Barleywine, ou dificilmente percebidas, como em uma Dry Stout.

Esta cerveja, Pale Ale, foi produzida pela primeira vez na Inglaterra e se popularizou no mundo todo.

Diversas maltarias produzem maltes especiais para este tipo de cerveja e a Weyermann® ficou muito conhecida por produzir o malte pale ale exatamente para produzir este estilo de cerveja. É um malte desenvolvido para surpreender os degustadores e que irão perceber aromas e sabores que nenhum outro malte pode oferecer.

 

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SKU: Pale-Ale-100-Weyermann-Kit-Materia-prima Categoria:

Descrição

kit Pale Ale composto de:

– Malte Pale Ale Weyermann®
– Malte Weyermann® Caraamber®
– Lúpulo de amargor
– Lúpulo de aroma
– Fermento
– 50 tampinhas
– Priming suficiente para 20 litros de cerveja pronta

Acompanha manual passo-a-passo. 

Informação adicional

Peso 8,00000 kg
Dimensões 30 × 40 × 30 cm