malte red active

Red Active Malte Viking – 1kg


R$18,12

Malte Red Active

O Red Active é o novo malte exclusivo da VikingMalt, desenvolvido especialmente para cervejas avermelhadas.

Produzido através de um complexo processo de maltagem utilizando uma variedade de cevada especificamente desenvolvida para ter uma rara combinação entre atividade enzimática, boas características de fermentação e intensa cor vermelha. 

Uso: até 100%
Cor: 30 EBC (12 SRM)
Sabor: Maltado, Nozes, tostado
Equivalente: Red X
Poder Diastático: min. 230wk
Tempo de Sacarificação: 20 min (máximo)
Atenuação: 76% (mínimo)

 

 

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SKU: MALTE---RED-ACTIVE---VIKING---1KG Categoria:

Descrição

Malte Red Active

O Red Active é o novo malte exclusivo da Viking Malt, desenvolvido especialmente para cervejas avermelhadas.

Produzido através de um complexo processo de maltagem utilizando uma variedade de cevada especificamente desenvolvida para ter uma rara combinação entre atividade enzimática, boas características de fermentação e intensa cor vermelha.

Uso: até 100%
Cor: 30 EBC (12 SRM)
Sabor: Maltado, Nozes, tostado
Equivalente: Red X
Poder Diastático: min. 230wk
Tempo de Sacarificação: 20 min (máximo)
Atenuação: 76% (mínimo)

 

Informação adicional

Peso 1,30000 kg
Dimensões 15 × 10 × 5 cm

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